鹌鹑蛋和茄子能放一起吃吗？

　　喜欢吃鹌鹑蛋不仅仅是味道好，还有其丰富的营养，做法也是很多，尤其是孩子们很喜欢吃，个头小小的也不怕孩子吃不完。而茄子也是日常生活中常见食物，味道也很好营养也不低，若是鹌鹑蛋和茄子一起吃可不可以呢?鹌鹑蛋和茄子能放一起吃吗?


　　鹌鹑蛋营养丰富，富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸、维生素A、维生素B族以及钙铁磷等矿物质，补气益血。但是鹌鹑蛋虽好，但是老年人以及脑血管病人不能多吃，胆固醇含量高故胆固醇高的人不能吃。


　　茄子有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、矿物质等，茄子不能和螃蟹一起吃对胃肠有伤害，茄子不能和黑鱼一起吃会引起肚子不适，茄子不能和红薯一起吃易刺激胃，当然，过老熟的茄子不要吃易中毒。茄子和鹌鹑蛋是可以一起吃的。