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消化不良的食疗方法

2009-08-22 16:47:03 浏览量:
  对于消化不良的患者饮食很重要,遇到好吃的猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,就易造成胃的蠕动功能紊乱,因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。下面我们就看看消化不良的食疗方法都有哪些。

  1、板栗炖母鸡

  原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。

  制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。醉后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。

  *:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,显著。

  2、桂圆松子仁汤

  原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。

  制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。

  *:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。