麦芽糖能用开水冲服吗
2021-03-29 09:50:51
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可以
1、麦芽糖是小麦和糯米加工制成,在很多食品的添加中都有麦芽糖的影子。经常在果冻,固体饮料,果汁,罐头等里面看见有麦芽糖的添加。不仅有糖的口感,也是有补脾益气的食用价值。
2、麦芽糖有非常好的热稳定性,也就是说开水冲泡不会影响其成分。耐热120度也不会分解。麦芽糖不仅耐热也耐酸,所以当添加剂的稳定性也非常的好。麦芽糖可以做菜也可以作为食疗里面代糖的食用,但是不宜过多进食,以免引起腹胀。
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