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烤红薯为什么有粗纤维

2021-04-22 10:19:52 浏览量:

  红薯和烤红薯都有粗纤维

  1、红薯中的粗纤维不是因为烤红薯才显现的,红薯中本就有大量的粗纤维。很多人吃了红薯感觉对便秘或者排便有帮助。就是因为大量的粗纤维帮助促进肠胃蠕动,不仅可以及时推送肠道内容物,也可以带走肠道内毒素垃圾等,所以吃红薯是可以帮助清理肠道的。

  2、红薯的淀粉含量比较高,烤红薯经过高温,糖化变软,肉眼可见很多丝丝的纤维素。也含有大量的拥有纤维素以及果胶的黏液物质,这种物质粘液可以促进胃肠蠕动,吃了红薯后胃肠蠕动活跃的表现之一就是放屁多。

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