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结肠炎患者该怎样饮食

2009-06-16 09:27:19 浏览量:
  慢性结肠炎一种病因尚未明确的肠道炎症疾病。主要临床表现是腹泻、粘液脓血便,腹痛和里急后重。如果经久不愈的话,可导致营养不良,甚至引起营养不良性贫血,对健康影响很大。所以得了慢性结肠炎,除针对病因积极外,还要安排日常好饮食,结肠炎患者该怎样饮食?

  1、低脂、少纤维。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等,以使肠道得到休息。

  2、慢性肠炎患者如伴有脱水现象时,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。

  3、排气、肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

  4、慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。