速冻汤圆怎么煎着吃

  速冻汤圆煎着吃的步骤如下:

  1. 不粘锅里倒入一汤匙食用油,速冻汤圆不用解冻,直接放入锅里,晃动锅子,让汤圆表面沾上油。

  2. 倒入半杯清水,用铲子拨动汤圆,使其保持距离,以免粘连。然后盖上锅盖,小火加热。

  3. 两分钟左右,水分熬干,汤圆变软,就可以打开锅盖反正煎制。

  4. 煎至两面金黄,外酥里嫩,即可出锅。

  还可以根据个人口味,在煎好的汤圆上撒上一些黄豆粉,再淋上红糖汁,口感更加丰富。

  煎汤圆时要控制火候和时间,避免汤圆破裂或煎焦。同时也要注意安全,避免热油溅出烫伤。

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