红薯和米饭哪个热量高些

　　红薯的热量比米饭高。红薯是一种碳水化合物丰富、纤维素含量较高的食物，每100克的红薯热量约为116千卡。而米饭是主要由碳水化合物组成的食物，每100克的普通白米饭热量约为130千卡。红薯的热量要稍低于米饭，但不同品种和烹饪方式会导致热量有所差异。