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胃不好喝什么汤养胃?天冷了胃不好煲什么汤养胃又好喝

2016-10-18 09:47:35 浏览量:
  胃不好喝什么汤养胃?天冷了胃不好煲什么汤养胃又好喝?秋末了马上进入冬季了,天气越来越冷,衣服越穿越厚,但是胃不好的朋友胃是越来越难受了,胃寒的朋友会出现腹泻、食欲不振没胃口等症状,然而胃热的人则会出现便干便秘胃肠湿热等症,所以,天冷了养胃是亟需重视的问题,有人喜欢喝汤养胃,那么问题来了,冷天胃不好喝什么汤最养胃呢?

  【山药羊肉汤】

  原料:山药,羊肉,牛奶,姜,枸杞子

  调料:盐、味精各适量

  做法:

  1、羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块,备用。

  2、姜切成片,枸杞子泡发好备用;

  3、锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水,大火煮沸,转小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞,继续炖至羊肉软烂,加盐等调料即成。

  羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。对胃寒引发的胃部不适有很好的改善作用!

  【紫菜南瓜汤】

  原料:老南瓜,紫菜,虾皮,鸡蛋,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  做法:

  1、先将紫菜用水泡、洗净备用。

  2、鸡蛋打人碗内搅匀备用。

  3、虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块备用。

  4、将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

  5、再把紫菜投入,煮10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人调料调匀即可。

  功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。南瓜有很好的养胃功效,含有丰富膳食纤维,促进胃肠蠕动,预防便秘,.清肠胃!

  【白胡椒猪肚汤】

  材料:猪肚,白胡椒,食盐、料酒、味精各少许。

  做法:

  1、取白胡椒略打碎备用。

  2、猪肚反复用盐或生粉洗净。把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧。

  3、锅内加入适量清水,将猪肚放入锅内煲两个小时左右,慢火煲炆。

  4、待汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。

  功效:白胡椒煲猪肚具有祛寒暖胃的功效,它能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。对于寒冷的秋冬季很适合胃寒的朋友吃哦!