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慢性胃炎禁食哪些食物?学会忌口对养胃很有必要

2018-02-02 12:34:52 浏览量:
  现在的人生活节奏快工作压力大,很多慢性病发病率越来越高,其中慢性胃炎也是不在少数,很多都是因为平时饮食生活不注意,尤其是有了胃病不当回事,久而久之发展成为慢性胃炎,而平时的饮食也不讲究,一些慢性胃炎不能吃的食物一点都不忌口,这是不对的。

  慢性胃炎要注意这些问题:饮食应节制,定时定量,不要暴饮暴食过饥过饱,要易消化,并保证营养的充足供给。食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收。少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。

  慢性胃炎禁食这些食物:

  1、禁食辛辣刺激性的食物:辛辣刺激性食物种类很多,像是辣椒、大蒜、洋葱等,像是咖啡、酒,像是芥茉、胡椒等,都会刺激胃液分泌或是刺激胃黏膜使其受损,应避免食用。

  2、禁食过酸过甜的食物:酸度较高的水果如:凤梨、柳丁、桔子等,以及酸性饮品果汁等会刺激食道,尤其是空腹食用,对溃疡有太大的刺激,所以要禁止食用;而过甜的食物如巧克力等易导致胃酸回流,刺激食道和咽部。

  3、禁食易产气的食物:有些食物容易产气,易产生饱胀感,应避免食用,像是豆类含有低聚糖,进入体内,被肠道菌发酵后,会分解产生气体,从而导致打嗝、腹胀、腹痛、肠鸣等。

  4、禁食粗糙和粗纤维多的食物:高纤维食物如西兰花、卷心菜、糙米等,富含维生素与膳食纤维还能促进胃肠蠕动,还能防癌抗衰。但是这些食物容易撑大胃容量,导致肠胃中气体累积,引起腹胀、腹痛等,太粗糙的食物还会刺激胃黏膜。

  5、禁食生冷油腻过硬的食物:生冷寒凉的食物会影响胃肠功能的正常工作,易损伤脾胃,导致消化不良,吃完后会导致食欲下降,甚至引起腹胀、腹痛。过量还会引起腹泻。而高油脂和高脂肪的油腻油炸食物,在胃内不易被消化还会加重胃负担,易导致腹胀、反胃、腹泻等。