春季上火感冒胃炎老发作怎么办吃点这菜泻火消炎治感冒
2018-04-18 11:15:00
浏览量:
风和日丽的春天,合家出游享受春日美景的同时,要格外注意春燥,天干风大很容易上火、呼吸道感染等,免疫差的人很易生病,肠胃不好的人更是容易不消化生内热、毒素积累生病,总之,清热解毒是这个时期要重视的,虽说现在春天过半,但是还是有很多人喜欢踏春采野菜,这真的是个人喜爱,也与一些野菜的清热泻火强体质,小编周末就到乡村地头农家乐去溜了一圈,收获颇丰哦!
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁,不同地方的叫法不同,要知道,蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的"八大金刚"之一,其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。可是他确实很低调,抛开蒲公英给大家的固有印象:白色的花絮一吹就飞走的印象,蒲公英还可以清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结,对乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症以有帮助,所以,不可小看蒲公英哦!
同时,蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。蒲公英亦可增强体质,改善胃肠功能,对胃炎有帮助,所以,很多人会采来晒干储存起来需要时泡水喝,也可以凉拌炒着吃。
蒲公英可生吃、炒食、做汤,你们喜欢怎么吃?但是记得在吃之前,用沸水焯蒲公英1~2分钟,然后再烹饪可减少一些苦味,这个小妙招要知道哦!蒲公英全身是宝,蒲公英的花可以做酒,蒲公英的根可以吃可以替代咖啡。教大家蒲公英的农家做法:
蒸蒲公英:蒲公英摘洗干净,控控水,蒲公英中加入面粉、玉米面、少许的五香粉。(注:玉米面会让蒸菜不会黏在一起)。然后拌均匀,让菜表面沾一层薄薄的面粉即可,面粉要适量即可,开水上笼盖盖蒸8分钟,蒸好的菜立即出锅晾开,不要焖,否则颜色会变深。盛出一碗,蒜加盐捣成泥并加醋、辣椒油和香油调成料汁,浇在盛出的蒸好的蒲公英里就可以吃了。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁,不同地方的叫法不同,要知道,蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的"八大金刚"之一,其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。可是他确实很低调,抛开蒲公英给大家的固有印象:白色的花絮一吹就飞走的印象,蒲公英还可以清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结,对乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症以有帮助,所以,不可小看蒲公英哦!
同时,蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。蒲公英亦可增强体质,改善胃肠功能,对胃炎有帮助,所以,很多人会采来晒干储存起来需要时泡水喝,也可以凉拌炒着吃。
蒲公英可生吃、炒食、做汤,你们喜欢怎么吃?但是记得在吃之前,用沸水焯蒲公英1~2分钟,然后再烹饪可减少一些苦味,这个小妙招要知道哦!蒲公英全身是宝,蒲公英的花可以做酒,蒲公英的根可以吃可以替代咖啡。教大家蒲公英的农家做法:
蒸蒲公英:蒲公英摘洗干净,控控水,蒲公英中加入面粉、玉米面、少许的五香粉。(注:玉米面会让蒸菜不会黏在一起)。然后拌均匀,让菜表面沾一层薄薄的面粉即可,面粉要适量即可,开水上笼盖盖蒸8分钟,蒸好的菜立即出锅晾开,不要焖,否则颜色会变深。盛出一碗,蒜加盐捣成泥并加醋、辣椒油和香油调成料汁,浇在盛出的蒸好的蒲公英里就可以吃了。