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胃不舒服饮食注意什么?胃不好饮食尝试蒸着吃

2018-05-29 16:29:17 浏览量:
  现在人们快节奏的生活节奏和巨大的工作压力,让他们饮食越来越不规律,也越来越不健康,为了应酬大鱼大肉、喝酒等,对胃肠伤害还是蛮大的,经常出现胃不舒服甚至引发胃病,而他们回家就想吃口清淡少油营养丰富均衡的家常美食,但是因为太累或许并没有太多时间和经历去炒菜炖菜,这时候,快手蒸菜就派上用场了,准备好食材上锅蒸就行了,分分钟搞定,是不是很简单?除了上班族,每个家庭都能做这些蒸菜来给家人孩子吃,清清淡淡、少油,很健康,而且蒸出的食物天然清香营养流失少,尤其对肠胃比较好,那些肠胃不好的人,选择蒸这种烹调方法是比较不错的!

  


  蒜蓉粉丝蒸娃娃菜:将粉丝用冷水浸泡二十分钟至变软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。锅内放油烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽、清水、砂糖、鸡精煮开,就制成了蒜蓉汁了,在盘上先铺上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜,将制好的蒜蓉酱汁淋在娃娃菜身上,水烧开下锅蒸,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后洒上青葱碎及红椒碎就行了。

  一道超适合上班族的菜,制作简单还很快,再懒的人再忙的人也会做。娃娃菜营养丰富且富含微量元素和膳食纤维,可养胃通便清热解毒,对于久坐的上班族来说也是相当有益的。

  当然,除了烹饪方式选择蒸、炖、煮等方式外,还要注意饮食习惯的养成,少油少盐自然不不必多说,关键要避免吃辛辣刺激、生冷油腻、过硬过酸的食物,因为这些食物会在胃肠内积滞引发消化不良甚至是胀气,所以,忌口很重要,对了,抽烟喝酒的人要注意了,也要忌一忌了。

  当然,保持良好的情绪和适量的运动、充足的睡眠和休息,都是很重要的,工作再忙也要劳逸结合,该休息休息、该放松放松,该运动运动,心情好自然吃嘛嘛香,肠胃也会跟着开心的。