胃不好可以喝蒲公英吗？

　　又到了春天万物复苏的季节，也到了大家到野地里挖野菜的季节，当然，众多也猜中蒲公英成为大众喜爱和受欢迎的一种，很多人挖了蒲公英除了凉拌或炒着吃外，还有个大用途就是泡水喝，那么胃不好可以喝蒲公英吗?


　　首先要知道，蒲公英味苦、甘，性寒，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋之效。当然，蒲公英还有很多好处，对胃溃疡有帮助，降低溃疡发生率以及对胃溃疡面也有保护，但是毕竟蒲公英性寒，为了减少对胃的刺激和减少胃的不适感，尤其是对于胃不好的人来说，蒲公英要搭配一些性温的食材，缓解蒲公英的寒性，比如和大枣搭配。


　　当然，在日常生活当中，蒲公英还可以作为一种蔬菜来食用。可以做成蒲公英饺子，蒸蒲公英，凉拌蒲公英等，还是有不少人喜欢吃的。当然，想要养出好胃，还是要注意规律进食，清淡饮食，合理作息的。