麦芽糖是功能性低聚糖吗?

　　说起麦芽糖大家不会太陌生，也有不少朋友纳闷，麦芽糖不是糖也不太甜，可是用麦芽糖做甜品和糖果口感味道都非常的不错。大家喜欢麦芽糖还由于麦芽糖性温味甘可以帮助润肺生津去燥，食疗效果也是很不错的。那么问题来了， 麦芽糖是功能性低聚糖吗?对肠胃也有调节效果吗?来看看今天的分享。

　　纯正的麦芽糖是由糯米配麦芽熬制成的，麦芽糖经水溶解后就会化作葡萄糖，从营养成分来看，麦芽糖属二糖类，低聚异麦芽糖是功能性低聚糖，低聚糖是由多个单糖组成，并且不会被人体肠胃吸收，低聚糖是为有益菌群提供营养源促进繁殖生长的。

　　麦芽糖是碳水化合物的一种，是还原性糖，低聚异麦芽糖能促进人体内有益细菌-双歧杆菌等的生长繁殖，所以，低聚异麦芽糖是安全性极高的甜味剂。