秋天适合吃什么
2009-09-27 10:28:45
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饮食要讲究季节、时令，不同的季节要有不同的饮食调理。下面我们看看到了秋天适合吃什么，有哪些食物我们可以选择。
1、秋后萝卜赛人参：萝卜不但营养丰富，而且性味甘、辛、平、微寒，具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿*，有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的*。
2、美味百合：百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载，这里介绍一些与百合有关的美味食品。
3、大枣妙用：红枣荔枝汤红枣30克，荔枝15克分别洗净后同置锅内，加水适量，文火煮至红枣熟烂，即成。吃荔枝、大枣，饮汤，空腹顿服，每日1剂，有补养心脾、养血安神之*，适宜于气血虚亏、神疲乏力、面色萎黄、食欲不振、眩晕健忘者。
4、秋来食鸭：营养学家认为，当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用。
滋补食谱
1、糯米莲子粥
原料：莲肉20克、怀山药25克、红枣10枚、糯米50克、白糖适量。
特点：健脾止泻，益气养心。适于体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多、遗精淋浊、崩漏带下诸症。
用法：每日早晚2次分服。
2、淮山药芝麻糊
原料：淮山药15克，黑芝麻120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。
特点：滋阴补肾，益脾泣肠。适于肝肾不中、病后体虚、大便燥结等症。
3、芙蓉羊肾粥
原料：肉苁蓉15克，羊肾1具，羚羊角屑15克，灵磁石20克，薏苡仁20克。
特点：滋肾平肝，强壮补虚。适用于肝肾不足、身体羸弱、面色黄黑、鬓发干焦、头晕耳鸣等。
用法：空腹随意服之。
1、秋后萝卜赛人参：萝卜不但营养丰富，而且性味甘、辛、平、微寒，具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿*，有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的*。
2、美味百合：百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载，这里介绍一些与百合有关的美味食品。
3、大枣妙用：红枣荔枝汤红枣30克，荔枝15克分别洗净后同置锅内，加水适量，文火煮至红枣熟烂，即成。吃荔枝、大枣，饮汤，空腹顿服，每日1剂，有补养心脾、养血安神之*，适宜于气血虚亏、神疲乏力、面色萎黄、食欲不振、眩晕健忘者。
4、秋来食鸭：营养学家认为，当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用。
滋补食谱
1、糯米莲子粥
原料：莲肉20克、怀山药25克、红枣10枚、糯米50克、白糖适量。
特点：健脾止泻，益气养心。适于体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多、遗精淋浊、崩漏带下诸症。
用法：每日早晚2次分服。
2、淮山药芝麻糊
原料：淮山药15克，黑芝麻120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。
特点：滋阴补肾，益脾泣肠。适于肝肾不中、病后体虚、大便燥结等症。
3、芙蓉羊肾粥
原料：肉苁蓉15克，羊肾1具，羚羊角屑15克，灵磁石20克，薏苡仁20克。
特点：滋肾平肝，强壮补虚。适用于肝肾不足、身体羸弱、面色黄黑、鬓发干焦、头晕耳鸣等。
用法：空腹随意服之。