泥鳅可以和鱼儿、虾类、螃蟹等水生动物养在一起，但需要注意它们的大小和饮食习惯是否相同，以免互相伤害或食物争夺。其中和鲫鱼一起养殖最为常见，因为鲫鱼的食性与泥鳅相似，且泥鳅可以帮助清除鲫鱼排泄物，起到互利共赢的作用。
1.抗冻蛋白的神奇作用泥鳅体内自带“天然防冻液”——抗冻蛋白！就算水温降到0℃以下，抗冻蛋白也能让泥鳅体内的水保持液态，避免细胞被冰晶刺破，相当于给身体裹了层“隐形防护服”。
