白菜和娃娃菜不是同一种蔬菜。白菜是一种叶菜类蔬菜,其叶片较大,质地厚实,呈现出白色的颜色。娃娃菜是一种球茎蔬菜,属于高山蔬菜,其外形小巧,呈现出淡绿色的颜色。虽然它们都属于蔬菜类,但在外形、质地、口感上有所区别。
小白菜,这抹清新的绿色,不仅是餐桌上的常客,更是制作美味汤品的绝佳选择。洗净后,将小白菜切成适口大小,以便更好地释放其鲜味。享用时,每一口都是对味蕾的温柔抚慰,小白菜的清新与汤汁的醇厚完美融合,让人回味无穷。