牛肉和百合可以一起熬粥。将牛肉切成块状，与百合一同放入锅中，加入适量的水一起煮熟。可以根据个人口味加入一些调料，如盐或者鸡精，使粥的味道更加美味。牛肉和百合的搭配可以增加营养价值，提供人体所需的蛋白质和维生素等。
1.加点儿酸性食材：要是炖牛肉时发现肉怎么都炖不烂，别急，试试往锅里加点酸性东西，比如切几片山楂或者来一勺醋。2.延长炖煮时间：牛肉炖不烂，很多时候是火候不够。3.借助高压锅：如果时间紧迫，或者牛肉特别难炖，那就请出高压锅这个神器吧！
