胃不好的人可以选择一些容易消化的蔬菜，包括以下几种：
1. 南瓜：南瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。
2. 胡萝卜：胡萝卜富含纤维、维生素和矿物质，可以刺激肠胃蠕动，促进消化。
3. 土豆：土豆富含淀粉和维生素，易于消化，对胃肠道有营养保护作用。
4. 黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和膳食纤维，具有清热解毒、利尿消肿的作用。
5. 西红柿：西红柿富含维生素C和纤维素，能够促进胃肠蠕动，有助于消化和排毒。
胃不好的人应当避免食用过油、辛辣、刺激性的蔬菜，如辣椒、辣酱等。选择清淡、容易消化的烹调方式，如蒸、煮或炖煮。根据个人情况，也需咨询医生的建议。
