这取决于个人口味和偏好。馒头一般口感比较软糯,适合搭配菜肴或者作为早餐食用;米饭则口感比较松软,更适合搭配菜肴或者作为主食。如果你喜欢软糯的口感,可以选择吃馒头;如果你喜欢松软的口感,可以选择吃米饭。
1.基础热量对比:单纯以大米为原料时,米饭的热量通常高于粥。例如皮蛋瘦肉粥每100克可达130千卡,接近米饭水平;红豆粥因豆类碳水含量高,一碗热量可能达180-250千卡。