米饭和馒头都不会导致便秘。便秘的主要原因通常与饮食中纤维摄入不足、水分摄入不足、运动不足以及生活习惯等因素有关。如果一个人饮食结构良好、摄入足够的纤维、饮水充足并保持适当的体育锻炼,不论是吃米饭还是馒头都不会导致便秘。如果一个人饮食中缺乏纤维、水分摄入不足或者缺乏适当的运动,那么无论是吃米饭还是馒头都可能增加便秘的风险。保持均衡的饮食结构、适量的纤维摄入、充足的水分摄入和适当的运动,对于预防便秘是非常重要的。