汤圆怎么煮才不会湖

　　要让汤圆不会糊，可以采取以下方法：

　　1. 先将水煮沸，再放入汤圆。这样可以快速将汤圆煮熟，减少煮的时间，减小糊的可能性。

　　2. 在水中加入一些油。加入适量的油，可以让汤圆的表面形成一层保护膜，减少煮的过程中粘连的可能性。

　　3. 加入适量的冷水。当汤圆放入水中时，可以加入一些冷水，降低水温，让汤圆更容易煮熟，减少糊的可能性。

　　4. 不要煮的时间太长。煮汤圆的时间不宜过久，一般等到汤圆浮起并且变得透明即可。煮的时间过长容易导致汤圆糊状。

　　5. 煮煮停停。在煮汤圆的过程中，可以多次搅拌水中的汤圆，防止粘连在一起。可以用筷子轻轻搅动汤圆，以免粘连在一起。

　　注意：每个品牌和种类的汤圆煮的时间可能会有所不同，可以根据包装上的指引和自己的经验来判断煮的时间。