鸡蛋烩馒头怎么做

  鸡蛋烩馒头是一道简单又美味的家常菜。以下是制作鸡蛋烩馒头的步骤:

  材料:

  - 馒头:2个

  - 鸡蛋:2个

  - 葱:适量

  - 盐:适量

  - 生抽:适量

  - 油:适量

  步骤:

  1. 将馒头切成小块备用。

  2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和生抽,搅拌均匀。

  3. 热锅烧热后,加入适量油,将鸡蛋倒入锅中,用铲子快速翻炒均匀。

  4. 炒熟的鸡蛋盛出备用。

  5. 同一锅中加入适量油,加入葱花炒香。

  6. 加入切好的馒头块,翻炒均匀。

  7. 倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。

  8. 加入适量盐进行调味,炒匀后即可盛出。

  现在,你可以品尝到美味的鸡蛋烩馒头了!

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