代替米饭的低糖主食糙米

　　除了糙米以外，还有一些可以代替米饭的低糖主食选择：

　　1. 面食：选择全麦面、全麦面包或全麦意面等。这些选项相对于白米饭含有更多的纤维和维生素。

　　2. 面条：选择低碳水化合物的面条，如红薯粉、黑豆面条或苦瓜面条。这些面条含有更少的碳水化合物，适合糖尿病人士食用。

　　3. 低糖谷物：例如燕麦片、藜麦、荞麦等。这些谷物含有更少的糖分，同时富含膳食纤维和营养物质。

　　4. 蔬菜：蔬菜可以作为低糖主食的替代品，如花椰菜米、菜花米、胡萝卜丝等。这些蔬菜可以搭配其他食材做成炒饭或炒面。

　　尽管这些食物相对较低糖，但每个人的糖代谢和血糖控制情况不同，在选择替代品之前咨询医生或营养师的建议。