玉米的蒸熟时间取决于玉米的大小和新鲜程度。通常，中等大小的玉米蒸熟需要大约10-15分钟。如果玉米很大，可能需要更长的时间。为了确定是否完全蒸熟，可以用刀插入玉米的中心，如果能轻松插入且玉米粒变得柔软，那么便是蒸熟了。
新鲜玉米想要长期保存还保留清甜鲜嫩的口感，最优方法是带内皮冷冻保存。3.把封好的玉米直接放进冰箱冷冻层储存，不要放在冷藏区，零下18℃的环境下可以保存2-3个月，吃的时候不用提前解冻，水开后直接下锅煮几分钟就能吃，口感和新鲜玉米差别很小。
