夏天是海参的主要产季，所以夏天是吃海参的z佳时机。海参富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处，如提高免疫力、补充营养、润肤养颜等。夏天气温较高，人体容易出汗，食欲相对较低，而海参是一种营养丰富、容易消化的食物，适合夏天食用。食用海参也要注意适量，过度食用可能导致消化不良。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
