黄米饭可以搭配各种蔬菜和肉类,例如:1. 青椒炒鸡肉:炒鸡肉加入青椒和葱姜蒜,调入盐和生抽炒匀,搭配黄米饭。2. 红烧肉:将猪肉块炒糖色,加入调料烧至入味,搭配黄米饭。3. 红烧茄子:将茄子切块炒至变色,加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料烧煮,搭配黄米饭。4. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入切好的番茄翻炒,搭配黄米饭。5. 蚝油生菜:将生菜洗净放入锅中翻炒,加入蚝油调料炒匀,搭配黄米饭。6. 香菇炖鸡:将鸡块和香菇一起炖煮,加入调料炖至入味,搭配黄米饭。以上只是一些常见的搭配,可以根据自己的口味和喜好进行搭配。
红烧鲫鱼是咱们做鱼的家常做法,但是多数人都做不好,因为鱼皮稍微一炖就粘了底了。做红烧鲫鱼也是有技巧的,需要一个小小的技巧,掌握了,就能做出完整不粘锅的红烧鲫鱼了,今天我们来分析的话题就是红烧鲫鱼不粘锅。