老年人越来越胖不一定是病，但它可能增加许多健康问题的风险，例如心脏病、高血压、糖尿病等。因此，老年人需要保持适当的体重和健康的饮食习惯，以更好地维护身体健康。同时，老年人也应该进行适量的身体活动，以增强肌肉力量和心肺功能。
膳食纤维中的不可溶性膳食纤维，比如粗纤维含量多的一些蔬菜水果，也要考虑老人的肠胃是否能承受，特别是有胃炎或者溃疡性消化道问题的老人，一定要适量吃。
