吃包子可以搭配很多不同的菜和汤，以下是一些常见的搭配：1. 菜搭配：腌菜、豆浆脆、海带丝、酱牛肉、香肠、蛋饼等。2. 汤搭配：老火汤、豆腐汤、紫菜蛋汤、排骨汤等。3. 地域搭配：南方包子一般搭配豆浆、绿豆汤等清淡的汤品，而北方包子则多搭配热气腾腾的酸菜炖肉、羊肉汤等。总的来说，吃包子搭配的菜和汤也是因人而异的，可以按照自己的口味和偏好来选择。
包子馒头都是发酵食品，而且发面过程中也会用到碱面，含碱成分就会对胃酸有中和的作用，其实对胃溃疡，胃酸过多的朋友来说，早餐吃馒头包子是非常适合的，不仅面食丰富的营养还有利消化吸收。胃溃疡吃了馒头包子不消化，大多数是跟包子的馅有关。
