韭菜饺子可以搭配多种菜式，以下是几个推荐：1. 清炒豆芽：豆芽清淡爽口，可以中和韭菜饺子的味道。2. 醋溜木耳：酸甜可口，与韭菜饺子的味道相辅相成。3. 红烧茄子：茄子软糯，可以提高整道餐的质感。4. 麻婆豆腐：辣味浓郁，可以为韭菜饺子增添一份鲜辣的味道。5. 烤素肉串：烤肉的香气可以提高整个餐的品尝体验。
柿子，韭菜和鸡蛋，不建议一起吃，特别难消化，比如肠胃不好的朋友，吃了韭菜本身就会胃酸多，加上柿子和鸡蛋，也比较难消化，这样的组合，吃了很多人都会肠胃不适。韭菜里面有丰富的纤维素，吃了也会让肠胃蠕动加快，可能会刺激黏膜，发生反酸不适。
