为了保存大蒜而不使它发芽，您可以尝试以下几种方法：1.在阴凉、干燥和通风的地方存放大蒜，例如在厨房柜橱里或者在干燥的地下室里。2.将大蒜放在纸袋或者网袋里，这样能够使得空气流通。3.将大蒜放在冰箱里的蔬菜抽屉里（不是冷冻室），因为那里相对于其他地方来说较为凉爽和潮湿。4.将大蒜放在日光下晒干。请注意，不要将大蒜与其他蔬菜或者水果一起存放，因为它们会释放出水分，导致大蒜发芽甚至腐烂。
今天我们来分享大蒜怎么吃能养胃?大蒜对胃是很不错，主要还是大蒜里面的挥发油和硫胺素有关。先切片在空气中放置后才能形成大蒜素，空肚子吃大蒜会辣嘴或者引起对胃黏膜的刺激。大蒜怎么吃能养胃：有肠胃不好的朋友还是吃熟蒜会好一些。
