甲鱼一般会散发出一种比较刺鼻的气味，这是由于其体内含有一种称为三甲胺的化合物，而三甲胺是一种具有很强的氨气味的物质，所以会导致甲鱼发出臭味。此外，如果甲鱼没有处理干净，可能会藏有内脏和泥沙等脏物，也会导致臭味的产生。
可选择的做法也不少，但是甲鱼也是容易上火的大补食材，今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重吃甲鱼可以吗?甲鱼虽好，不是人人可补!脾胃功能还行只是体内有湿气的情况，是可以适量吃甲鱼的。
