1. 加入适量的大葱、姜末和蒜末,可以增加羊肉馅的香味。2. 加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,可增加羊肉馅的味道。3. 加入适量的料酒或者米酒,可以帮助除去羊肉的膻味。4. 在羊肉馅中加入适量的豆腐干或者蘑菇,可以增加口感和营养价值。5. 可以加入适量的酱油或者花椒粉,可以使羊肉馅更加鲜美、有特色。
当然,对于野蘑菇,是可以和羊肉一起吃的,二者之间并不存在相克的关系,反而是营养丰富口感很好,富含维生素、蛋白质、微量元素以及矿物质等,对身体很好的,但是羊肉是热性食物,还是少吃,适量就好。