首先，准备好饺子皮和馅料。步骤：1.将一个饺子皮平铺在手掌心，用勺子将馅料放在皮中间。2.将皮沿着中间的线对折，捏住两侧的边缘，以一个方向开始向中间捏合。3.将两边边缘向中间收拢，捏紧边缘的部分，直至饺子包好。4.检查饺子是否牢固，避免煮熟后饺子爆开。5.将已包好的饺子放在案板上，继续包其他饺子。注意事项：- 包饺子时，馅料不要放太多，否则不易包紧实。- 在包饺子时，不要将馅料挤出来。- 包好的饺子要尽快煮熟，避免皮被干硬。
特别是春季的韭菜，绿油油的，味道鲜美提味。今天我们来分享的话题就是韭菜饺子和蒜一起吃胃难受，为什么一吃蒜和韭菜胃就不舒服，两种搭配很多人不适合!可以少量吃几个韭菜饺子，不要就大蒜，吃完饺子记得喝点饺子汤。
