田螺如何吃去寄生虫

　　田螺吃去寄生虫的方法有以下几种：

　　1. 清洗：将采摘回来的田螺放入清水中浸泡2-3小时，让田螺吐出体内的泥沙和杂质，然后用清水搓洗，反复冲洗几次。

　　2. 漂泡：将田螺放入淡盐水（盐水比例为1%-2%）中浸泡2-3小时，让田螺吐出体内的寄生虫。

　　3. 焯水：将田螺放入开水中烫煮3-5分钟，然后捞出放入冷水中，用筷子敲打田螺壳，让田螺吐出体内的寄生虫。

　　4. 炒煮：将田螺放入锅中炒煮，让田螺体内的寄生虫死亡。

　　无论采用哪种方法，在煮熟后再食用，以确保田螺内部的寄生虫已死亡。