吃土豆和馒头都能导致体重增加，但吃土豆可能更容易增重，因为土豆含有更多的淀粉和碳水化合物，而馒头则含有更多的蛋白质和纤维素。大量摄入土豆可能会导致血糖的升高，从而使人更容易感到饥饿，进而引发过度进食。这些都可能导致体重增加。
整体来看，牛肉比鱼肉更容易引发人体过敏。1.本身致敏原的强度更高，牛肉里含有牛血清白蛋白、肌纤维蛋白等多种外源性异种蛋白，这类蛋白对人体免疫系统的刺激性更强，比多数常见淡水鱼、海水鱼的鱼肉蛋白更容易触发异常免疫反应，引发过敏症状。
