松茸玉米排骨汤的做法

　　材料：

　　松茸：30克

　　玉米：200克

　　排骨：500克

　　姜片：适量

　　料酒：适量

　　盐：适量

　　胡椒粉：适量

　　清水：适量

　　做法：

　　1、将排骨洗净，放入锅中加清水煮开，撇去浮沫，放入姜片和料酒，转小火煮30分钟。

　　2、将玉米洗净，去皮，切成小段；将松茸泡软，洗净，切成薄片备用。

　　3、将玉米放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟。

　　4、将松茸放入玉米汤中，撒入盐和胡椒粉，再煮10分钟。

　　5、将煮好的排骨捞出，沥干水分，放入汤中煮5分钟即可。

　　6、将松茸玉米排骨汤盛入碗中，可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉，即可享用。

　　贴士：

　　1、松茸可以不加，但是加了会让汤更加香浓。

　　2、玉米可以直接放入锅中煮，也可以先用热水焯烫一下再放入锅中。

　　3、排骨可以提前焯水去腥味，也可以直接加入锅中煮。

　　4、煮排骨时一定要撇去浮沫，煮出的汤会更香味更纯正。