以下是将半成品的牛肉制作成美味的菜肴的简单步骤:
材料:
- 半成品的牛肉
- 洋葱、蒜、姜
- 辣椒、青椒、红椒
- 盐、酱油、糖、料酒
- 油
步骤:
1. 热锅凉油,加入蒜、姜爆香。
2. 加入洋葱炒香,再加入辣椒、青椒、红椒翻炒。
3. 加入半成品牛肉,炒至变色。
4. 加入盐、酱油、糖、料酒调味,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火,炖20-30分钟,直到牛肉变得柔软,汤汁收干即可。
温馨提示:
1. 半成品的牛肉可以先焯水,去掉血水和脏物,使口感更加鲜嫩。
2. 每翻炒一次牛肉,就加入一点水,保持汁液充足。
3. 可以根据个人口味加入其他调料,如八角、桂皮等,给菜肴增加风味。