如果你煮银耳汤时糊锅了，可以尝试以下方法：
1.将锅取下火，等锅凉下来后，将糊锅的银耳汤倒掉。
2.用清水将锅清洗干净，洗掉糊状物。
3.重新加入适量的水，煮开后加入新的银耳，继续煮熟即可。
4.如果糊锅的银耳汤还有救，可以倒入另一个干净的锅中，把糊状物捞出来，保留好的银耳汤继续煮熟即可。
煮银耳汤时要注意火候和加水的量，防止糊锅。如果不小心糊了，不要着急，可以尝试以上方法来解决问题。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
