消瘦的老人需要摄入高蛋白、高营养的食物,例如:
1. 鸡蛋:富含优质蛋白质、维生素和矿物质,易被老人消化吸收。
2. 瘦肉:含蛋白质丰富,热量低、容易消化吸收。
3. 鱼类:富含优质蛋白质、DHA等营养成分,有利于增强免疫力。
4. 豆制品:如豆腐、豆浆等,含丰富的蛋白质和营养素,易于消化吸收。
5. 杂粮:如糙米、全麦面包等,含有较多的蛋白质和膳食纤维,有助于提高饱腹感。
老人还可以适当增加食盐、糖、油脂等的摄入量,以保持营养平衡。也要避免吃过多油炸、高糖、高油脂等食品。咨询医生或营养师的建议,制定适合自己的膳食方案。
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