“洋葱”一词源于波斯语“yunan”（尤纳），意思是“希腊”，因为在古代，希腊是主要出产洋葱的国家。此后，这个词传到了阿拉伯语，又随着阿拉伯商人传到了欧洲，最终成为了英语中的“onion”。
牛肉与洋葱的组合在烹饪过程中还能相互渗透，使得牛肉更加鲜嫩多汁，洋葱也更加软糯可口。牛肉与洋葱做馅，无疑是一种既美味又健康的搭配。
