猪蹄炖乳鸽是下奶效果比较好的做法。猪蹄具有滋阴补肾、养血补气、润肺止咳、益肠胃等功效，而乳鸽则富含蛋白质、钙质、维生素B群等营养成分，能够帮助乳汁分泌。这两种食材搭配炖制，能够起到协同作用，有利于增加母乳产量。
想要做出皮糯筋弹、入味不腥的卤猪蹄，选对食材把控好步骤就能做得好吃。3.卤制浸泡入味大火把卤汤烧开后转最小火，盖盖卤1个半小时到2小时，时间看猪蹄大小，用筷子能轻松扎透猪蹄皮就可以关火。
