银耳汤不是主食，而是汤类食品。虽然银耳汤富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，但是它不适合作为主食，因为它的主要成分是水和银耳，缺乏主食所需的碳水化合物和脂肪等营养素。建议在饭后喝一碗银耳汤作为补充营养的小甜点，或者搭配主食一起进食。
1.粥类主食是首选，温和易消化胃肠虚弱时，粥类是最稳妥的选择。3.软烂米饭与根茎类，提供能量助消化胃肠不好并非完全不能吃米饭，关键在于烹饪方式。这类食物建议作为主食的补充，每日摄入量控制在200克以内，避免过量导致腹胀。
