白菜生长期较短，通常在移植后的第10-15天开始施肥，之后每隔7-10天进行一次施肥，直到收获前终止施肥。施肥应均匀，不要过量，否则会影响白菜的品质和口感。要注意及时浇水，保持土壤湿润，帮助白菜正常生长。
1.备料处理要讲究：先把西红柿和圆白菜洗得干干净净的哈。等西红柿炒得差不多了，再把圆白菜倒进去，快速翻炒均匀，让每一片圆白菜都裹上西红柿的汁儿。3.调味收汁有技巧：炒圆白菜的时候，可以加点生抽提提鲜，别放太多，不然颜色会太深。
