酸白菜怎么做汤好吃

　　做酸白菜汤非常简单，以下是一份简单的配方：

　　材料：

　　- 500克酸白菜

　　- 500克瘦肉

　　- 2个葱

　　- 1块姜

　　- 适量盐和胡椒粉

　　- 适量水

　　步骤：

　　1. 把酸白菜洗净后切成小块。切瘦肉成小块。

　　2. 把葱和姜洗净切成小块备用。

　　3. 在锅中加入适量水，把酸白菜放入煮10分钟。

　　4. 加入瘦肉，葱和姜，继续煮10分钟，直到肉熟透。

　　5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

　　提示：

　　- 如果喜欢酸味更重的汤，可以多放一些酸白菜。

　　- 可以根据个人口味加入其他调味料，如蒜、豆腐等。