1. 将玉米穗去掉外层叶子和须，剥下玉米粒，需要用到一把锋利的刀。
2. 在炒锅中加入适量油，待油热后放入干辣椒、葱姜蒜等调味品爆香。
3. 接着放入剥好的玉米粒，炒至玉米变得发亮。
4. 加入盐、胡椒粉等调味品，炒匀即可。
5. 可以加入适量的水煮一下，让玉米更加熟软。
1.备料阶段先把带皮五花肉用温水冲洗干净，重点搓掉猪皮上的毛茬和杂质，切成薄片。2.煸炒出油冷锅别放油！3.爆香调味用剩下的油爆香姜蒜和干辣椒，闻到香味立刻倒青椒，大火快炒到青椒断生。
