锻炼增肌效果的时间应该是在饮食后1-2小时内。此时，身体的胰岛素水平较高，有助于促进蛋白质合成和肌肉生长。早晨和晚上也是不错的锻炼时间，因为体内的睾酮水平较高，有利于肌肉生长。锻炼时间应该根据个人的日常安排和身体状况来调整，保证每周至少进行3次有效的肌肉训练。
银耳煮至半软烂出胶时放红枣，出锅前10-15分钟放枸杞最合适。红枣耐煮，这个时间放既能慢慢煮出枣香，让银耳汤的甜味更自然柔和，也不会因为久煮导致枣肉烂糊，发苦发涩，如果是已经去核切小块的红枣，可以再晚放10分钟，避免煮散影响口感。
