如果没有雪梨，可以选择其他水果替代，例如苹果、梨、柚子等。这些水果也有清热润肺的效果，可以与银耳一起煮汤食用。如果实在找不到水果，可以简单的用银耳和冰糖煮成银耳糖水，也是一种很好的润肺食品。
猪蹄炖黄豆雪梨是一道营养互补的家常滋补汤，主要功效为补充营养、润燥生津、滋养肌肤，适合干燥季节日常食用。
