个人认为，将大蒜腌制成绿色可能不是一种安全的做法，因为绿色可能意味着大蒜已经受到了霉菌或其他不良物质的污染。建议不要尝试将大蒜腌制成绿色。 即使您想要尝试将大蒜腌制成其他颜色，也要确保使用新鲜、干净的大蒜，并遵循正确的腌制方法和食品安全标准。
大蒜是食物，并不是药物或者抗生素类的产品，不能吃大蒜来当消炎药使用。吃大蒜也不会破坏肠道内的菌群水平，生吃大蒜是可以帮助预防肠道内感染和流感等，大蒜里面对健康有益的是大蒜素成分，是对抑制和清除致病真菌，滴虫钩虫等有帮助的。
