椒盐基围虾做法:
材料:
基围虾500克、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、油
做法:
1.洗净基围虾,沥干水。
2.葱姜蒜切末,干辣椒剪小段备用。
3.热锅凉油,放入花椒和干辣椒,小火慢炒出香味。
4.放入葱姜蒜末慢炒至香味。
5.加入基围虾翻炒,加入盐和鸡精调味,翻炒至基围虾颜色变红,即可出锅。
6.装盘,即可食用。