白萝卜和红萝卜一起腌的做法

　　材料：

　　白萝卜、红萝卜、白糖、盐、醋、生姜

　　步骤：

　　1.将白萝卜和红萝卜分别去皮，切成薄片或者丝。

　　2.准备一个大碗，放入白糖、盐和醋，搅拌均匀。

　　3.将切好的白萝卜和红萝卜放入碗中，搅拌均匀，让调料充分渗透。

　　4.加入一块生姜，搅拌均匀。

　　5.将腌制好的白萝卜和红萝卜放入密封的容器中，放入冰箱冷藏至少一小时，让其更加入味。

　　温馨提示：

　　1.腌制的时间越长，口感会更好。

　　2.加入适量的红辣椒片或者花椒粉，可以提升口感。

　　3.如果喜欢甜味重一些，可以加入更多的白糖。如果喜欢酸味重一些，可以加入更多的醋。